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Guacamole

INGREDIENTES
4 avocados maduros
1 tomate maduro
caldo de 1 limão
2 colheres (sopa) de azeite
coentro picado a gosto
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

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Costelinha de Porco

Ingredientes:
– 2.5 kg de costela de porco

Mistura “líquida”:
– 200 ml de vinho branco seco
– suco de 1 limão
– 4 dentes de alho picados

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Dica de três temperos para a carne de porco

A carne de porco não é a mais tradicional em nossas mesas, mas é excelente fonte de proteína e possui ótimo custo-benefício. Por isso, hoje vamos te ensinar a fazer três temperos que ficam ótimos com a carne de porco.

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